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yl7703永利农业集团教你茶应该怎么品

yl7703永利农业集团教你茶应该怎么品

2021-02-05 09:14:41

茶叶学习初期,强调外在 ;再学习就是 ,强调泡好 ;再进一步,就是怎么喝好也就是品茶。

 

  中国茶类众多,名茶更是不计其数。所以品茶可是大有学问。

 

  他最终靠的是嘴,条件越简单 ,学起来越费劲 。

 

  今天就聊聊怎么学会品茶。

 

  yl7703永利从大类着手。

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  首先,高级绿茶。高级绿茶原料细嫩,色香味形,都比较优异 。品茶时观茶,赏汤 ,茶叶在水中沉浮 ,舒展,茶汤渗透外在的美也要好好享受。

 

  喝茶时先闻香,呷一小口,轻含慢卷,回旋绕舌,反复品饮。

 

  乌龙茶品饮

 

  乌龙茶品饮较为复杂,不同地区有所差别。乌龙茶外形一般比较粗大,所以乌龙多重内在。乌龙茶品饮大致分为热品、溫品。

 

  热品时,杯子碰到嘴唇 ,杯子迎鼻,闻其香,茶汤入口回旋,徐徐品啜 ,三口见杯底,最后嗅杯香。

 

  溫品呢,多重闻香 。其实就是用闻香杯,茶汤倒入闻香杯 ,喝茶时倒入品茗杯。闻香双手掌心握杯,杯口对准鼻孔。品饮与热品相同 。


  红茶品饮

 

  红茶品饮时多重香 、味 、汤色。茶汤入杯后,先闻香 ,再观色,后品味。红茶品饮要缓饮,细品。

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  花茶品饮

 

  花茶品饮也非常讲究 ,尤其是高级花茶。

 

  品饮分为目品、鼻品、口品。

 

  由于花茶特性花香与茶味相容 。高级花茶花与茶相互衬托,花舞飘扬,茶主沉浮 ,汤多变换,此为目品。杯盖一起花香四溢  ,只一轻嗅,精神一振,这就是鼻品 。

 

  口品,就要口鼻并用了,小口停留,口吸,鼻呼相结合 ,茶汤绕舌 ,茶味环舌 ,香满口鼻,进而咽下,就是口品。

 

  其他很多小众茶类还有其特殊的品饮方式。所以品茶也得看特点 。


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